Ewa Aszkiewicz – Przysmaki z ziemniaków we współczesnej kuchni
Ziemniaki to podstawa polskiej kuchni. I nie ma nic bardziej mylnego niż przekonanie, że potrawy z nich są monotonne. Niniejsza ...
Tag: kuchnia polska
Ewa Aszkiewicz – Kuchnia polska. Receptury mojej babci
Ewa Aszkiewicz - królowa kuchni polskiej.
Wiesława Niemiec – Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni
Mowa tu będzie o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnęłam od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz. Podane tu recepty, na ...
Joanna Furgalińska – Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji
W ulicznej sondzie, przeprowadzonej w jednym z polskich miast, zapytani o typowe polskie dania młodzi ludzie najczęściej wymieniali pizzę, frytki, ...
Łukasz Klesyk, Aleksander Baron – Między wódką a zakąską
TA KSIĄŻKA WZIĘŁA SIĘ Z NIEZGODY.
Joanna Tołłoczko, Izabela Jesołowska – Sałaty i sałatki
Kiedyś sałaty i sałatki były nieodłącznym dodatkiem do dań obiadowych. Obecnie te lekkie potrawy mogą służyć zarówno jako dodatek do ...
Polecane
Małgorzata Nawrocka – Jak wyhodować trolla? Ilustrowany alfabetyczny satyryczny poradnik dla wyzwolonych rodziców
Ilustrowany alfabetyczny satyryczny poradnik dla wyzwolonych rodziców, czyli tak naprawdę: humorystyczny poradnik pomocny w wychowaniu nastolatka. Fajna treść – 127...
Olsen Bjornar – W obronie rzeczy
Bjornar Olsen – norweski archeolog, teoretyk i badacz kultury materialnej, jeden z głównych rzeczników „zwrotu ku rzeczom” we współczesnych naukach...