Krzysztof Leśniewski, Anita Woźniak – Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś
Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...)
Tag: kuchnia regionalna
Wiesława Niemiec – Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni
Mowa tu będzie o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnęłam od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz. Podane tu recepty, na ...
The Italian Academy of Cuisine – La Cucina. The Regional Cooking of Italy
Fifty years ago, a group of Italian scholars gathered to discuss a problem: how to preserve traditional Italian cooking. They ...
Beata Mieczkowska-Miśtak – Smaczny Kołobrzeg
Smaczny Kołobrzeg”- to książka kulinarna, pierwsza tego typu w regionie, w której znajdziemy 40 przepisów na dania pochodzące z regionu ...
Polecane
Mirosława Kwiecińska – Historyjki podwórkowe. Krówka Cyrkówka
Książka „Krówka Cyrkówka” zawiera historyjkę, o tym, jak krówka o artystycznej duszy marzyła, aby zostać tancerką. Czy jej marzenie się...
Rosłoń Dorota – Ustawa śmieciowa weszła w życie, ale wciąż budzi wątpliwości
Od wprowadzenia rewolucji śmieciowej, minęło już troche czasu. Wszystko powinno już być jasne i klarowne, a ciągle pojawiają się komentarze...
Olive Green. Język angielski. Poziom B1-C1
Olive Green (poziom B1-C1 według skali Rady Europy) to innowacyjny kurs skierowany do osób, które chcą uczyć się języka angielskiego...