Krzysztof Leśniewski, Anita Woźniak – Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś
Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...)
Tag: kuchnia regionalna
Wiesława Niemiec – Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni
Mowa tu będzie o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnęłam od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz. Podane tu recepty, na ...
The Italian Academy of Cuisine – La Cucina. The Regional Cooking of Italy
Fifty years ago, a group of Italian scholars gathered to discuss a problem: how to preserve traditional Italian cooking. They ...
Beata Mieczkowska-Miśtak – Smaczny Kołobrzeg
Smaczny Kołobrzeg”- to książka kulinarna, pierwsza tego typu w regionie, w której znajdziemy 40 przepisów na dania pochodzące z regionu ...
Polecane
Luliński Marek, Sarbicki Gniewomir – Python, C++, JavaScript. Zadania z programowania
Zadania z programowania? Zbiór programów do napisania!
Anioł Stróż nr 3 (187) marzec 2016
Kochani Anielscy Przyjaciele!
