Krzysztof Leśniewski, Anita Woźniak – Smaki Pałuk. Kuchnia pałucka wczoraj i dziś
Mąka żytnia, pyry, kapusta kiszona, przetwory z mleka to podstawowe produkty, z jakich Pałuczanie przyrządzali swoje potrawy.(...)
Tag: kuchnia regionalna
Wiesława Niemiec – Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni
Mowa tu będzie o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnęłam od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz. Podane tu recepty, na ...
The Italian Academy of Cuisine – La Cucina. The Regional Cooking of Italy
Fifty years ago, a group of Italian scholars gathered to discuss a problem: how to preserve traditional Italian cooking. They ...
Beata Mieczkowska-Miśtak – Smaczny Kołobrzeg
Smaczny Kołobrzeg”- to książka kulinarna, pierwsza tego typu w regionie, w której znajdziemy 40 przepisów na dania pochodzące z regionu ...
Polecane
Caroline Mitchell – Milcząca ofiara
Emocjonujący thriller psychologiczny o mrocznych rodzinnych sekretach, o których lepiej byłoby zapomnieć…
Justyna Mrowiec, Marta Dobrowolska-Kierył – Desery
Lekko & zdrowo to seria wyjątkowych książek kulinarnych zawierających nieskomplikowane przepisy na bardzo smaczne dania. Każda z książek stanowi niezawodną...
Praca zbiorowa – 100 odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące VAT – stan prawny na 2016r
Publikacja pozwoli Państwu na sprawne rozliczanie VAT. Nasi eksperci wyjaśniają m.in. jak poprawiać nieprawidłowości w fakturze i czy brak polskiego...