Paweł Albrzykowski – Przewodnik kulinarny Pascal – JAPONIA
W żadnej innej kuchni walory estetyczne potraw nie są tak istotne jak w japońskiej. Kucharz japoński, aranżując danie, powinien wykazać ...
Tag: Paweł Albrzykowski
Polecane
Ken Purvis – Tajniki orgazmu. Niezbędnik poszukujących głębszej rozkoszy
Książka została napisana z myślą o przedstawieniu najnowszych rezultatów badań w zakresie fizjologii i biochemii orgazmu i ejakulacji. Ken Purvis...
Stanisław Czycz – Nie wierz nikomu
Powieść o okresie stalinizmu napisana z perspektywy klasy robotniczej. Przez wielu uważana za summę okresu komunizmu w Polsce. Dzieło o...
Alicja Jarzębska – Z dziejów myśli o muzyce. Wybrane zagadnienia teorii i analizy muzyki tonalnej i posttonalnej
Przekonanie, że muzyka jest przede wszystkim jakąś jednością dźwięków o różnej wysokości ("jednością w różnorodności") podzielali zarówno teoretycy muzyki dawnej,...